Koffein, bitte!

Für die frühen Morgenstunden und lange Tage auf der IAA ist unser Stand bestens ausgestattet mit einer Bar, in der ganz spezielle Getränke serviert werden. Barista Patrick Führst hat uns erklärt, wie man den perfekten Espresso macht. Die Kaffeebohnen werden dafür auf dem Stand frisch gemahlen – in der richtigen Balance zwischen fein und grob. Acht Gramm Kaffeemehl werden dann zusammengepresst und in die Espressomaschine gefüllt, in der das heiße Wasser gleichmäßig durchläuft. So bekommt der Espresso die richtige Konsistenz – Crema und so! Patrick bietet eine Vielzahl warmer Getränke an, wie Cappuccino, Latte Macchiato und Kaffee. So hängt das angenehme Kaffeearoma in der Luft – und hält uns wach, wenn wir am meisten gefordert sind.